4 PORÇÕES
INGREDIENTES
1 Pão árabe cortado em pequenos triângulos e torrado 4 tomates maduros, com sementes, cortados em cubos.
1 pimentão vermelho sem sementes cortado em cubos 2 pepinos japoneses com casca, cortados em cubos.
1 cebola tamanho médio, cortada em tiras
5 rabanetes semi-descascados, cortados em rodelas 4 folhas de alface finamente cortadas (à Juliene)
2 colheres de salsinha picada
2 dentes de alho, socados
4 colheres de suco de limão
Sal e azeite à gosto
PREPARO
Misturar os ingredientes.
Fazer à parte o molho com limão, alho e azeite de oliva Juntar esse molho aos ingredientes misturado e acrescer sal.
Enfeitar com as torradas e o alface picado.
